Хорошее качественное вино при неправильных условиях хранения легко может потерять свои вкусовые качества. Для каждого сорта гурманы стараются создать идеальные условия, чтобы как можно сохранить великолепный вкус и аромат. Если у Вас свой дом и есть возможность обустроить специальный винный погреб, то проблем с сохранностью вин не возникнет. Но как быть тем, у кого нет таких возможностей? Решение предложили современные производители, представившие незаменимые винные шкафы для использования их даже в квартирах многоэтажных домов. Компактные и функциональные холодильные устройства помогут создать идеальный температурный режим для любого сорта вина.
Помимо того, что такой шкаф станет отличным местом для хранения бутылок с элитными сортами вин, он еще может служить оригинальным декоративным дополнением к интерьеру. Красивый и стильный дизайн украсит гостиную или столовую, придаст ей особый шарм, подчеркнув отличный вкус хозяина.
Преимущества винных шкафов
Самым главным преимуществом является возможность хранить вина длительный период времени, не переживая, что они потеряют свои уникальные вкусовые качества.
Они подходят для квартир и домов независимо от площади, так как можно купить компактную модель и расположить в любом удобном месте.
Важной особенностью является низкое потребление электроэнергии.
Функциональные возможности некоторых шкафов позволяют создавать разные температурные режимы в выбранной нише. Это позволит в одном шкафу хранить несколько сортов вина. В связи с этим их можно классифицировать на:
- — двухзонные;
- — трехзонные;
- — монотемпературные.
Чтобы не ошибиться с выбором, следует обратить внимание на рекомендуемые условия хранения тех вин, которые Вы предпочитаете. Если у Вас несколько сортов, то целесообразнее подобрать двух или трех зонное холодильное устройство. Любителям одного сорта, или вин, которые требуют одинакового температурного режима, подойдет монотемпературный шкаф.
Помимо температуры огромное значение имеет уровень влажности. От него зависит целостность пробки и сохранность напитка. Если грамотно подобрать температуру и влажность, то любой «винный шедевр» сохранится и порадует незабываемым вкусом.